| BIO-GARTENDOKTOR |
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| Natur im GARTEN-AKADEMIE | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Ein „natürliches” Vorzeigeprojekt |
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Kofinanziert vom Europäischen Fonds für Regionale
Entwicklung (EFRE) der Europäischen Union.
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Dill (Anethum graveolens)Bereits Griechen und Römer schätzten dieses Kraut. Es kam schon früh über die Alpen nach Mitteleuropa und ist heute weltweit verbreitet. |
Dill in der KücheSchon in den Pharaonengräbern von Theben fand man Tongefäße mit Dillkraut und -samen. Neben seinen geschmacklichen Eigenschaften wird auch die vorbeugende Wirkung gegen Blähungen geschätzt. |