| BIO-GARTENDOKTOR |
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| Natur im GARTEN-AKADEMIE | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Ein „natürliches” Vorzeigeprojekt |
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Kofinanziert vom Europäischen Fonds für Regionale
Entwicklung (EFRE) der Europäischen Union.
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Lavendel (Lavandula angustifolia)Lavendel stammt aus den südeuropäischen Mittelmeerländern, wo er auf felsigen, trockenen Hängen wild wächst. Benediktinermönche brachten ihn über die Alpen, heute ist er auch in unseren Gärten heimisch. |
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Lavendel in der KücheLavendel ist keine reine Duftpflanze, sondern findet auch als Gewürz in der Küche Verwendung. Wegen seines markanten Geschmacks sollte er nur sehr behutsam verwendet werden. |